¿Una dieta que ayuda a combatir el coronavirus?
Esta es una dieta que te ayuda a estar sano frente al Covid-19 y otras enfermedades, afirman expertos.
En la dieta/recomendación de alimentos solo tenemos que priorizar los alimentos que refuercen el sistema inmunológico como lo es:
1. Cítricos: kiwis, naranjas, clementinas, limones, por su alto contenido en vitamina C.
2. Berries, por tener antioxidantes.
3. Verduras: cebolla, ajo, repollo, kale, espinacas, coliflor y brócoli, porque contienen antioxidantes y anticancerígenos. Asimismo, zanahoria y zapallo, las que aportan vitamina A carotenos.
4. Salmón, el que tiene ácidos grasos Omega 3 y vitamina E.
5. Carnes, las que aportan proteínas de buena calidad, esenciales para la producción de anticuerpos. También fierro, zinc y vitamina B12 que ayuda a las defensas.
Se aconseja preferir las carnes blancas y dejar las rojas para máximo dos veces a la semana y, en lo posible, que sean bajas en grasa.
6. Legumbres por su alto contenido de proteínas, minerales y fibra.
7. Lácteos, que contienen proteínas y vitamina D.
8. Huevo: tiene doble beneficio, ya que en la yema se encuentra la vitamina D y las claras son fuente de proteínas de la mejor calidad.
Para adultos se recomiendan infusiones de hiervas o simple agua.
No olvides pedir opinión de un experto.