Salud ósea: 8 alimentos que la favorecen

Mantener una buena salud ósea es un tema clave para evitar una de las patologías más comunes como es la osteoporosis. Esta es una enfermedad que afecta al tejido óseo de manera tal que produce una reducción de la masa ósea, afecta a la calidad de la microarquitectura y a la resistencia ósea.

Todas estas alteraciones son ocasionadas por una falla en la funcionalidad de la remodelación ósea, que afecta a su morfología y a las propiedades de sus componentes, además de la capacidad para reparar las microfracturas y mantener la densidad ósea a través del tiempo.

La osteoporosis ocasiona la fragilidad ósea, que se representa en una mayor susceptibilidad a las fracturas. Las más frecuentes son las fracturas vertebrales, de cadera y de muñeca.

Existen variados factores de riesgo para la osteoporosis, como de índole genético, hormonal y de sexo. También, se relaciona con un estilo de vida poso saludable, que incluye alimentación poco equilibrada, sedentarismo, tabaquismo e ingesta de alcohol, así como algunos medicamentos y patologías.

Esta es una enfermedad frecuente, especialmente en personas mayores de 50 años. Se estima que 1 de cada 3 mujeres y 1 de cada 5 hombres terminarán desarrollando osteoporosis en su vida.

Puesto que esta patología tiene un gran impacto en la población general, ya que las fracturas osteoporóticas suponen grandes repercusiones en la calidad de vida y en la morbi-mortalidad asociada, es de vital importancia la prevención y los cuidados que permitan mantener la densidad ósea y retrasar o evitar la osteoporosis a través de hábitos saludables como la alimentación.

Dentro de los alimentos que favorecen la salud ósea se encuentran los ricos en nutrientes porque ayudan a la síntesis, reparación y mantenimiento de la masa ósea. Algunos de ellos son: Calcio, Vitamina D, Fósforo, Hierro, Flúor, Manganeso, Magnesio, Boro, Silicio, Vitamina K, Vitaminas del complejo B, Vitamina C, Cobre, Proteína, Zinc. 

Para evitar el riesgo de osteoporosis, se deben mantener hábitos saludables, como estos 8 alimentos que te enumeramos a continuación:

Jugo de naranja fortificado

Arándanos

Aceitunas y aceite de oliva extra virgen

Productos lácteos

Aguacate

Tomates

Setas shiitake

Ciruelas pasas



Con información de nacionfarma