El secretario de Educación Pública (SEP) de México, Mario Delgado, ha presentado nuevos lineamientos para el programa Vida Saludable en las escuelas, con el objetivo de mejorar la calidad de los alimentos que se ofrecen a los estudiantes. Según un monitoreo realizado, se encontraron altas tasas de venta de comida chatarra y bebidas azucaradas en las escuelas del país, lo que ha contribuido al incremento de la obesidad infantil y juvenil.
En el ciclo escolar 2023-2024, el 98% de las escuelas encuestadas vendía comida chatarra, y el 95% ofrecía bebidas azucaradas. La Encuesta de Salud y Nutrición (Ensatu) 2020-2023 revela que 5.7 millones de niños de 5 a 11 años y 10.4 millones de adolescentes de 12 a 19 años padecen obesidad, además de que una gran parte de estos grupos no realiza actividad física.
Para abordar estos problemas, la SEP ha establecido ocho acciones prioritarias que deberán ser implementadas en todas las escuelas del Sistema Educativo Nacional. Estas medidas entrarán en vigor en 180 días y serán obligatorias a partir del 29 de marzo de 2025, afectando a más de 258 mil escuelas en el país, incluyendo niveles educativos básicos, media superior y superior.