La información que has compartido destaca la preocupación del gobierno mexicano por la obesidad y el sobrepeso infantil en el país, así como las medidas que se están tomando para abordar esta problemática. A partir del 29 de marzo de 2025, la prohibición de la comida chatarra será obligatoria en todas las escuelas del país, afectando a más de 258 mil instituciones educativas.
El secretario de Educación, Mario Delgado, señala que la situación de la obesidad infantil ha sido ignorada durante el "periodo neoliberal" y que es crucial actuar ahora, dado que un número significativo de estudiantes presenta problemas de salud relacionados con la alimentación, como lo evidencian los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Alimentación.
La normativa mencionada establece lineamientos sobre la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas en las escuelas, buscando fomentar hábitos alimenticios saludables. Sin embargo, se reconoce que intentos previos de implementar regulaciones similares no han tenido éxito debido a su falta de rigor y seguimiento.
Según los datos proporcionados, una gran mayoría de las escuelas aún venden productos poco nutritivos, lo que contribuye al alto consumo de azúcares y alimentos ultraprocesados entre los estudiantes. Esto resalta la urgencia de la situación y la necesidad de acción efectiva para mejorar la salud de la población escolar.
Este enfoque refleja una tendencia global hacia la regulación de la comida chatarra en entornos educativos, buscando promover estilos de vida más saludables y reducir las tasas de obesidad entre los jóvenes.